пятница, 24 января 2014 г.
Быстрый ужин для мужа. Тушеная свинина с картофелем в горшочке
Ингредиенты:
250 гр мяса
5 клубней картофеля
1 луковица
1 ст. ложка майонеза
1 ст.л. кетчупа
соль, перец
1 стакан томатного сока+ пол стакана воды
Лавровый лист
Приготовление:
1. Режем мясо кубиками
2. Режем картофель кубиками
3. Нарезаем лук кольцами
4. К мясу добавляем приправы, кетчуп, майонез, лук
5. Отправляем мясо с холодильник на 15 минут
6. В горшочек выкладываем картофель, солим
7. К картофелю добавляем мясо, перемешиваем.
8. Добавляем томатный сок+ воду+ лавровый лист, пару горшков целого перца.
9. Отправляем в духовку на 45 минут
Приятного аппетита!
Запеканка со шпинатом
Ингредиенты:
560 гр. Картофеля в мундирах
180 гр. Шампиньонов
170 гр. сыра (фета, или любой сыр)
100 гр. Шпината
Соль, перец, чеснок
Приготовление:
1.Отварить картофель, очистить, натереть на крупную терку.
2. Порезать шампиньоны, измельчить шпинат.
3. Потушить грибы с шпинатом, добавить соль, перец, 1 зубчик чеснока
4. Выложить 1 часть картофеля в форму, утрамбовать.
5. На слой картофеля выложить грибы со шпинатом, и натертый сыр.
6. Оставшийся картофель выложить равномерно, утрамбовать.
7. Отправить в духовку на 20 минут, 180 гр.
в 100 гр - 91 ккал
Подписаться на:
Сообщения (Atom)


